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Hiver au jardin : 5 gestes essentiels avant les grands froids

  • Photo du rédacteur: Emilie
    Emilie
  • 19 nov. 2025
  • 3 min de lecture

L’hiver approche à grands pas, mais le jardin n’est pas encore en sommeil ! En jardinerie, on le sait : ce que vous ferez en novembre déterminera la santé de vos plantes au printemps. Trop souvent, on pense que l’hiver est une pause… alors que c’est une période de préparation discrète mais cruciale.


Voici 5 gestes que l’on recommande à nos clients pour bien protéger leur jardin et quelques astuces que vous ne trouverez pas dans tous les guides.


1. Pailler, oui… mais pas n’importe comment 🌾


Le paillage est essentiel pour protéger le sol du froid, limiter l’érosion et conserver la vie microbienne. Mais attention : tous les paillis ne se valent pas.


🔍 Ce qu’on vous conseille :

  • Pour les massifs de vivaces : paille de lin ou miscanthus, très isolante et aérée.

  • Pour les potagers : préférez le BRF (bois raméal fragmenté), plus riche en carbone et idéal pour nourrir le sol en hiver.

  • Évitez les écorces de pin sur les plantes calcifuges sensibles : elles acidifient le sol, ce qui peut être nuisible en cas de gel prolongé.


💡 Astuce de pro : le paillage ne doit jamais toucher la base des plantes, sinon gare à l’humidité stagnante et aux maladies cryptogamiques !



2. Protéger ses plantes du gel : stop aux voiles mal posés 🧊


On voit souvent des voiles d’hivernage flottants ou mal attachés. Résultat : le vent s’engouffre, l’humidité stagne, et la plante souffre encore plus.


✔️ Les bonnes pratiques :

  • Utilisez des voiles respirants (type P17), jamais du plastique qui étouffe.

  • Fixez-les solidement avec des pinces ou du raphia, sans trop serrer.

  • En cas de grand froid, pensez à doubler le voile la nuit et à l’ôter en journée si le soleil chauffe.


🌱 Pour les plantes en pot : entourez le contenant avec du carton ondulé ou du papier bulle, mais laissez le dessus libre pour éviter la condensation.


3. Ne taillez pas tout : laissez une structure vivante au jardin


C’est une erreur fréquente : tout raser "parce que c’est l’hiver". Mais certaines plantes se servent de leur propre feuillage pour se protéger du froid.


🌾 À ne pas tailler en automne :

  • Les graminées ornementales : elles piègent l’air et protègent leur cœur du gel.

  • Certaines vivaces comme les echinacea ou rudbeckia : leurs tiges sèches abritent insectes auxiliaires et microfaune.


🐞 Et au passage, vous offrez un refuge à la biodiversité : coccinelles, chrysopes et autres pollinisateurs en dormance.

 

 

4. Pensez aux racines : l'arrosage hivernal ciblé 💧


Oui, on arrose aussi en hiver… mais pas n’importe comment. Certaines plantes (surtout les persistantes et les plantations récentes) ont besoin d’eau même par temps froid, car elles continuent à transpirer.


👩‍🌾 Ce qu’il faut savoir :

  • Arrosez le matin, par temps hors gel, pour que l’eau s’infiltre avant la nuit.

  • Ne mouillez que la base, pas le feuillage.

  • Priorisez les arbustes persistants (laurier, buis, camélia…), surtout s’ils sont en pot ou récemment plantés.


💡 Un stress hydrique en hiver = un redémarrage difficile au printemps.


5. Anticiper le printemps dès maintenant 🌱


C’est contre-intuitif, mais c’est maintenant qu’il faut penser aux floraisons de mars-avril.


✔️ À faire en novembre :

  • Planter les bulbes de printemps (tulipes, narcisses, muscaris…) dans un sol bien drainé. Trop tard en décembre, ils risquent de geler sans s’enraciner.

  • Nettoyer et affûter vos outils pour éviter les maladies à la reprise.

  • Semer les engrais verts (seigle, moutarde, vesce…) sur les parcelles vides pour enrichir le sol naturellement.


🌼 Ce que vous préparez aujourd’hui, ce sont les premières couleurs de la sortie d’hiver.


Chaque jardin est unique, et chaque plante réagit différemment au froid. Chez Magasin Vert et Point Vert, on prend le temps de vous conseiller selon votre sol, votre exposition et votre climat local.

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